Какое нужно питание лежачим больным пожилого возраста?

Вопрос, чем кормить лежачего пожилого человека, интересует всех, кто столкнулся с такой ситуацией. Людям с ограниченной физической активностью требуется диетическое питание. Необходимо получить рекомендации по правильному питанию у лечащего врача, меню может составить диетолог.

Если пожилой человек в состоянии находиться в сидячем положении, для его кормления используют специальный столик. Удобно пользоваться миской с присосками, она не упадет при неловком движении. Если человек не может принимать пищу самостоятельно, можно приобрести поилки для употребления жидкой пищи.

Вся пища должна быть пюреобразная или жидкая. Рекомендован рацион с высоким содержанием белка (рыба, нежирные сорта мяса, овощи, кисломолочные продукты).

Основные правила диетического питания:

  • Ограничить употребление соли, сахара, углеводов, бобовых.
  • Исключить жареные блюда, копчености, фастфуд, маринады, консервы, газированные напитки, крепкий чай, кофе, алкоголь.
  • Соблюдать питьевой режим (употреблять не менее 1,5 л воды).
  • Пить липовый и зеленый чай, отвар ромашки.

Порции должны быть небольшими, а питание – дробным, 4–5 раз в день. Такой режим питания является профилактикой констипации и болезней ЖКТ.

Другие статьи: